Owoce w ogrodzie
Warzywa i owoce w ogrodzie – czym można się poczęstować na początku lata?
Nawet najbardziej ozdobny, piękny ogród znacznie zyskuje, gdy rosną w nim jadalne rośliny. Owoce w ogrodzie nie muszą zajmować dużo miejsca. Krzaczek poziomek tu i tam to miła niespodzianka. W ten sposób przyroda nas otaczająca staje się nie tylko piękna do podziwiania, ale przyjazna i swojska. Można w ogrodzie oglądać kwiaty, chłonąć zapachy, słuchać szelestów i brzęczenia, a nawet… Coś zjeść!
Krzewy jagodowe na przełomie czerwca i lipca
Bardzo łatwa i bezproblemowa uprawa to krzewy owocowe, takie jak poziomki, maliny, porzeczki, borówki i truskawki. Wszędzie się zmieszczą. Kilka roślin, wnoszących z początkiem lata pachnące, czerwone owoce, przyda się nawet w wymuskanym ogrodzie ozdobnym.
Dzieci uwielbiają owoce, niech zatem poszukają ich w gęstwinie ogrodu!
Oprócz porzeczek czarnych, doskonałych na przetwory, nawet bardziej ozdobne są porzeczki czerwone. Ich kwaśny smak lubią dzieci, mogą je zjadać prosto z krzaka. W ten sposób uczą się, skąd się biorą owoce…
Owocowe drzewa: na początku lata to głównie czereśnie i wiśnie
W wielu polskich ogrodach rosną owocowe drzewa. Jednak musimy brać pod uwagę, że opieka nad drzewem jest bez porównania trudniejsza niż nad krzewami. Decydując się na czereśnię, albo jabłoń, musimy kupić drzewko odpowiedniej wielkości docelowej. Nie sztuka posadzić kilka sadzonek jabłoni chudych jak patyki, ale żeby się doczekać z nich owoców, to już jest trudne!
Drzewa owocowe są świetne, jeśli dobrze owocują. Niestety trzeba na to długo czekać, a często bez chemii ochronnej się nie obejdzie…
Owoce nietypowe i niepopularne, za to ge-nial-ne!
Zamiast inwestować swój czas i energię w popularne rośliny sadownicze, warto zauważyć te mniej znane. Mają dużo plusów, takich jak ten, że obywają się całkowicie bez oprysków, a w czas owocowania wchodzą nawet już następnego roku po posadzeniu. Mowa o pigwach, dereniach jadalnych, pigwowcach, aroniach, jagodach Goji, świdośliwach, rokitnikach…
Jasne, nie są może tak smaczne, jak jabłka i gruszki, ale często robi się z nich wyśmienite nalewki, dżemy i syropy! Taki np. pigwowiec pięknie kwitnie, a aronia cudnie się przebarwia jesienią. Są to więc rośliny ozdobne i jadalne. Jest to połączenie idealne do małego ogrodu, którego i tak nie przekształcimy w sad produkcyjny. Pomyślcie zresztą, że takich owoców nie kupicie w pierwszym lepszym sklepie.
Warzywa – nie są to owoce, ale niektóre są słodkie
Mowa tu o groszku zielonym, który obecnie jest gotowy do zbiorów. Nie trzeba mieć go dużo w ogrodzie. Żeby dzieci miały zabawę ze zbierania i otwierania strączków, wystarczy jeden rządek groszków, 5-10 sztuk, podpartych na rosochatych patykach.
Owoce w ogrodzie wnoszą urozmaicenie, żeby ogród był ciekawszy i bardziej… rajski!
